Tradicion milenaria: crian aguilas y las utilizan para cazar
ASTANÁ – La cetreria con aguilas, una tradicion milenaria entre los nomadas centroasiaticos, aspira a convertirse en un arte universal que atraiga a turistas de todo el mundo a la estepa kazaja.
“Esta tradicion me permite sentir el verdadero espiritu de los nomadas, mis antepasados, que lograron domesticar a un pajaro tan orgulloso y, con su ayuda, obtener comida”, comento a EFE el cetrero Yeltai Muptekeyev, entrenador de “berkut”, las aguilas de las estepa de Asia Central.
El arte de la cetreria se debate entre la tradicion milenaria y el deporte. No en vano, recientemente se creo la Federacion Internacional de Cetreros, que incluye a especialistas de Kazajistan, Turquia, Rusia, Mongolia y Kirguistan.
Muptekeyev es uno de los 200 cetreros kazajos, conocidos como “burkutchi”, que guardan fielmente la tradicion heredada de los nomadas esteparios.
“Los secretos del entrenamiento de aguilas los aprendi de mi padre, el de su abuelo y este del suyo, y asi hasta siete generaciones. En mi casa, por lo que recuerdo, siempre hubo un aguila”, comento.
Explica que el mismo ahora esta instruyendo a su hijo de 18 años, Yersultan, en el arte de la cetreria, que fue declarado por la UNESCO en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
La cetreria tiene miles de años en la estepa de Asia Central, pero tambien se practica desde hace largo tiempo en lugares como China, el mundo arabe, Europa y America Latina.
Como en el caso de las hordas de Gengis Khan, en Kazajistan el aguila es considerado uno de los simbolos nacionales, ademas de sinonimo de libertad e independencia.
A los cazadores kazajos les gusta llamar al aguila “el pajaro de Dios”. Quizas por ello los principales mandamientos del adiestramiento de los “berkut” son considerados casi secreto divino.
Muptekeyev desvelo algunos de ellos, el adiestramiento debe comenzar cuando esas aves rapaces tienen corta edad.
“Como las aguilas estan en el Libro Rojo, por regla general elegimos para su entrenamiento a las crias que caen de los nidos cuando hay fuertes rafagas de viento. Las criamos en casa. Hay que alimentarlas diariamente con un kilogramo de carne fresca como minimo”, señala.
El cetrero explica que el “berkut” solo puede comenzar a entrenar cuando ha alcanzado una comunion plena con su dueño. “Es un proceso largo que requiere paciencia y contencion”, explico.
Cuando el ave se acostumbra al brazo del cetrero, el hombre anda con el aguila a pie, en compañia de un perro, y a caballo para que aprenda a mantener la calma ante cualquier situacion. De esta forma, los tres animales se acostumbran a cazar como si fueran un solo equipo.
“Para convertir a las aves en cazadores domesticados, que se acostumbren a escuchar su nombre y a recibir ordenes, se necesitan al menos entre nueve meses y un año”, subraya.
El nombre que el “burkutchi” le ha puesto a su ultima cria, Dayir, que significa Nueva Era, es premonitorio.
Y es que el Ministerio de Turismo y Deporte de Kazajistan considera que la cetreria deberia ser una de las tarjetas de visita del pais, ya que tiene un gran potencial turistico.
Para ello, las autoridades lo han ascendido al rango de deporte nacional con financiacion estatal, a lo que hay que sumar la celebracion no menos de tres veces al año de torneos locales e internacionales, que tienen lugar cuando aparecen las primeras nieves en la estepa septentrional o en las laderas de las montañas sureñas.
“Entre el 8 y el 14 de septiembre en Kazajistan tendran lugar los Juegos Mundiales Nomadas, en cuyo programa ha sido incluido un torneo entre cetreros de diferentes paises”, explica el kazajo.
Nada mas se le retira la caperuza, el aguila extiende sus alas, que alcanzan de un extremo a otro los 2,5 metros de longitud, e inicia el vuelo en busca de su presa, a la que puede divisar a incluso tres kilometros de distancia, con un descenso en picado a 93 millas por hora.
